Unsere Speisekarte

Speisen



Suppen

Gulaschsuppe „Ungarn“                                                                             €   6,10

mit Rindfleisch gekocht,

Paprika und Zwiebel geben eine pikante Note, dazu Knobi-Brot

 

Zwiebelsuppe „France“                                                                               €   6,10

zubereitet mit Knoblauch-Kräuter-Croutons,

gratiniert mit würzigem Gouda

 

Dit und DAt

 

Hirtenkäse                                                                                                   €  9,70

knusprig gebacken, serviert mit Knobi-Baguette

garniert mit Tomaten und roten Zwiebelringen

                       

Camembert                                                                                                €  10,90

dazu Knobi-Brot, Birne mit Preiselbeeren       

und eine kleine Salatgarnitur

                                                                                                                                                                    

Wurst vom Pferd                                                                                       €  6,90

gebrüht oder gebraten, dazu Meerrettich und Knobi-Baguette

 

Currywurst „XL“                                                                                         €  9,90

mit hauseigener Curry-Sauce, dazu Pommes frites

 

Bauernfrühstück                                                                                      €  10,90

aus drei Eiern, mit deftigen Speckwürfeln und Gewürzgurke

 

Teller „Herr Schwarz“ ;-)                                                                          €  9,90

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu zwei Spiegeleier

 

Salate

 

Bitte wählen Sie Ihr Lieblingsdressing 

American - cremig mild • Italien - Essig, Öl, Kräuter

 

Salat „Zur Gilde“                                                                                    €   5,90

eine bunte Salatmischung mit Tomate, Gurke

und roten Zwiebelringen

 

Tomatensalat                                                                                         €   6,50

auf einem Salat-Bett, mit roten Zwiebelringen

 

Salat „Turkey“                                                                                         €  12,90

knackige Salatmischung, dazu Tomate und Gurke

serviert mit frisch gegrillten Putenbruststreifen und roten Zwiebeln,

dazu Knobi-Brot

 

Salat „Scampi“                                                                                         € 13,90

knackige Salatmischung mit Tomate, Gurke und roten Zwiebelringen

serviert mit zwei Scampi-Spießen, dazu Knobi-Brot 

 

Salat „Argentina“                                                                                     € 13,90

knackige Salatmischung mit Tomate, Gurke und roten Zwiebelringen serviert mit frisch gegrillten Rindfleischstreifen, dazu Knobi-Brot


Gebackene Kartoffeln

 

 

Champi Potato                                                                                  €  12 ,90

gebackene Kartoffel, gefüllt mit Champignon-Zwiebel-Gemüse

und Sour Creme, dazu eine kleine Salatbeilage

 

Turkey Potato                                                                                    €  13,90

gebackene Kartoffel, gefüllt mit frisch gegrillter Putenbrust

und Sour Creme, dazu eine kleine Salatbeilage 

                                 

Steak Potato                                                                                      € 14,50

gebackene Kartoffel, gefüllt mit saftig gegrillten Rindersteakstreifen(100g.) und Sour Creme,

serviert mit einer kleinen Salatbeilage

 

Rächerlachs Potato                                                                           € 15,30

gebackene Kartoffel, mit Rauchlachsstreifen

und Sour Creme, dazu eine kleine Salatbeilage

 

Scampi Potato                                                                                  € 14,50

gebackene Kartoffel, dazu zwei Scampi-Spieße

und Sour Creme und eine kleine Salatbeilage

                                                 

Lachs Potato                                                                                    € 15,50

gebackene Kartoffel, gefüllt mit Lachsfilet und Sour Creme,

serviert mit einer kleinen Salatbeilage


Burger

 

Burger „Classic“                                                                                €  12,50

saftig gegrillter Burger mit Salat, roten Zwiebelringen,

Tomate und Gurke, dazu Haussauce und Pommes frites

 

Burger „Cheese“                                                                               € 13,10

saftig gegrillter Burger mit würzigem Käse, Salat & roten Zwiebelringen,

Tomate und Gurke, dazu Haussauce und Pommes frites

 

Burger „Champi“                                                                              € 13,90

saftig gegrillter Burger, belegt mit frisch gebratenem

Champignon-Zwiebel-Gemüse, Salat und roten Zwiebelringen,

Tomate & Gurke, dazu Haussauce & Pommes frites

 

Burger „Veggie“                                                                              € 12,90

zwei leckerer Gemüsebratlinge, belegt mit Salat und roten Zwiebelringen,

Tomate & Gurke, dazu Haussauce und Pommes frites

 

Burger „Country“                                                                           € 13,50

saftig gegrillter Burger und knuspriger Bacon, belegt mit Salat, roten

Zwiebelringen, Tomate und Gurke, dazu Haussauce und Pommes frites

 

Burger „Turkey“                                                                             € 13,50

saftig gegrillte Putenbrust mit würzigem Käse, Salat & roten Zwiebelringen,

Tomate und Gurke, dazu Haussauce und Pommes frites

 

Burger „ala Meyer“                                                                        € 14,50

saftig gegrillter Burger und ein Spiegelei belegt mit Salat und

roten Zwiebelringen, Tomate & Gurke, dazu Haussauce & Pommes frites

 

Burger „Doppel“                                                                            € 18,90

saftig gegrillter Burger (2x180 gr.), knuspriger Bacon, ein Spiegelei und würziger Gouda

mit Salat und roten Zwiebelringen, Tomate & Gurke, dazu Haussauce & Pommes frites

 

                                   

SCHNITZEL

Schnitzel "Wiener Art"                                                               € 13,50

frisch paniertes Schnitzel, serviert mit Zitronenschnitz

und Pommes frites, dazu eine kleine Salatbeilage

 

Schnitzel "Hamburg"                                                                 € 14,90

frisch paniertes Schnitzel mit Spiegelei, serviert mit Pommes frites,

dazu eine kleine Salatbeilage

 

Schnitzel „Rustikal“                                                                    € 15,90

paniertes Schnitzel, serviert mit Champignon-Zwiebel-Gemüse

und Pommes frites, dazu eine kleine Salatgarnitur

 

Schnitzel „Feinschmecker“                                                        € 15,90

paniertes Schnitzel, serviert mit Champignon-Rahm-Sauce und

Pommes frites, dazu eine kleine Salatgarnitur

 

Schnitzel „Madagaskar“                                                             € 15,90

paniertes Schnitzel, serviert mit Pfeffer-Rahm-Sauce

und Pommes frites, dazu eine kleine Salatgarnitur

                       

Schnitzel für 2                                                                                € 29,00

paniertes Schnitzel, serviert mit Champignon-Zwiebeln-Gemüse

dazu Pommes frites und eine kleine Salatgarnitur

 

FLEISCH und FISCH

 

Haus-Pfanne                                                                           € 16,90

Schweinefilet, überbacken mit Champignon-Zwiebel-Gemüse und würzigem Gouda,

dazu Knobi-Brot

 

Argentinisches Huftsteak 200 gr.                                          € 18,10

nach Ihrem Wunsch gebraten, serviert mit einer Baked Potato

und Sour Creme, dazu Knobi-Brot

 

Putenbruststeak                                                                    € 16,50

serviert mit einer Baked Potato und Sour Creme, dazu Knobi-Brot

 

Fitness-Pfanne                                                                       € 15,90

Medaillons von der Putenbrust, saftig gegrillt

serviert auf Pfannengemüse, dazu Knobi-Brot

 

gratiniertes Putenbruststeak                                                € 16,30

überzogen mit Champignons ala creme, gratiniert mit

würzigem Gouda, dazu Knobi-Brot

 

Matjesfilet „Nordische Art“.                                                       € 14,50

zwei Stück, dazu Apfel-Zwiebel-Rahm, serviert mit deftigen

Bratkartoffeln und einer kleinen Salatbeilage

 

Filet vom Lachs.                                                                         € 17,90

serviert mit Broccoli und Sauce Hollandaise, dazu Kartoffelrösti

 

Forelle „Müllerin Art“.                                                                € 16,90

serviert mit deftigen Bratkartoffeln und einer kleinen Salatbeilage

 

Filet vom Zander.                                                                       € 17,10 

auf knackigem Pfannengemüse, dazu Kartoffelrösti

 

Filet von der Scholle.                                                                 € 15,90

auf knackigem Pfannengemüse, dazu Kartoffelrösti 

 

Black Tiger Gambas.                                                                  € 21,90

6 Gambas in Schale gegrillt auf einem bunten Salatbett,

dazu Knobi-Dip und Röstbrot

 

                             

        

Für die Umbestellung der Kartoffeleilage berechnen wir 1,00 € Aufpreis